Moscato Spumante Dolce Rive della Chiesa

ALCOOL: 6.5% Vol.

UVAGGIO: 100% Moscato

RESIDUO ZUCCHERINO: 100 Gr/L

ZONA DI PRODUZIONE: Treviso, Veneto

ALLERGENI: contiene solfiti

VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO: Dopo esser state raccolte, le uve vengono sofficemente pressate per ricavarne il mosto, che viene poi inoculato di lieviti selezionati e fatto fermentare a temperatura controllata di 15/16 gradi.

SPUMANTIZZAZIONE: La presa in spuma avviene secondo
il metodo Charmat-Martinotti.

COLORE DEL VINO: Giallo paglierino brillante, perlage fine ed elegante.

OLFATTO: Ricco di Note floreali, agrumi, fiori d' arancio e pesca

GUSTO: Dolce, aromatico e fresco, con un equilibrio perfetto fra dolcezza e vivacità

ABBINAMENTI: Ideale con dolci alla frutta, pasticceria secca o come vino da dessert