Sassone Fattoria Il Muro

UVAGGIO: Trebbiano, Malvasia, Vermentino

ALCOOL: 12.50% Vol.

ZONA DI PRODUZIONE: Arezzo, Toscana

ALLERGENI: contiene solfiti

VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO: Lunga fermentazione in acciaio a temperatura controllata per circa 3 settimane a seguire una veloce stabilizzazione tartarica in tini di acciaio ed imbottigliato il prima possibile dopo la fermentazione alcolica 

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Vino giovane, fresco, minerale, caratterizzato da un elevata acidità ben equilibrata e da un colore cristallino. Gusto secco e vivace

ABBINAMENTI: Aperitivo, Pesce e Carni bianche