Sassone Fattoria Il Muro

REBSORTE(N): Trebbiano, Malvasia, Vermentino

ALKOHOL: 12,50 % Vol.

PRODUKTIONSGEBIET : Arezzo, Toskana

ALLERGENE : Enthält Sulfite

WEINBEREITUNG UND RAFFINIERUNG: Lange Gärung in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur für etwa 3 Wochen, gefolgt von einer schnellen Weinsäurestabilisierung in Stahltanks und Abfüllung so schnell wie möglich nach der alkoholischen Gärung.

ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN: Ein junger, frischer, mineralischer Wein mit ausgewogener, hoher Säure und kristallklarer Farbe. Trockener und lebendiger Geschmack.

PASST ZU: Aperitif, Fisch und hellem Fleisch