Millesimo Rive Extra Dry della Chiesa

ALKOHOL: 11% Vol.

Restzucker: 12 g/l

PRODUKTIONSGEBIET : Treviso, Venetien

ALLERGENE : Enthält Sulfite

WEINBEREITUNG UND VERFEINERUNG: Nach der Lese werden die Trauben schonend gepresst, um den Most zu gewinnen, der dann mit ausgewählten Hefen beimpft und bei einer kontrollierten Temperatur von 15/16 Grad vergoren wird.

Schaumweinherstellung: Die zweite Gärung erfolgt nach folgendem Verfahren:
die Charmat-Martinotti-Methode.

WEINFARBE : Strohgelb

DUFT: Aromen von grünem Apfel, Pfirsich und Akazienblüten

GESCHMACK: Frisch und fruchtig, bietet es ein Geschmackserlebnis
ausgewogen und angenehm

PASST ZU: Vorspeisen, Fischgerichten, Aperitifs und gelegentlich zu Desserts