Cabernet Zanatta

ALCOOL: 12% vol.

UVAGGIO: Cabernet

ZONA DI PRODUZIONE: Chiarano - Veneto

ALLERGENI: contiene solfiti

ABBINAMENTI: Arrosti, pollame e cacciagione, carni bianche e rosse

NOTE DI DEGUSTAZIONE: Vitigno a bacca rossa tra i più diffusi al mondo, il nostro Cabernet proviene da una particolare varietà Carmenere, che presenta la caratteristica sensazione fortemente erbacea al naso. Dal colore tipicamente rosso rubino intenso con riflessi violacei, è sicuramente il “rosso d’annata” più rappresentativo della nostra azienda. Presenta aromi intensi erbacei e speziati ed al palato risalta l’equilibrio tra tannini, struttura e persistenza