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Monte dei Cocci Primitivo Puglia I.G.P. Tenute Girolamo
14,90 €
IVA inclusa
Monte dei Cocci Primitivo Puglia I.G.P. vino rosso
Quantità
Caratteristiche Tecniche
ALCOOL: 14%
UVAGGIO: Primitivo 100%
ZONA DI PRODUZIONE: Valle d'Itria, Puglia
ALLERGENI: contiene solfiti
INFORMAZIONI TECNICHE: Dopo una soffice macerazione e successiva fermentazione in silos d’acciaio, segue una maturazione in barriques di rovere francese per 6 mesi.Il processo si completa con affinamento in bottiglia di 3 mesi.
COLORE: Luminoso, rosso intenso con riflessi violacei.
PROFUMO: Sentori di frutti di bosco e speziato con note floreali
GUSTO: Tannico, pieno, vellutato e deciso.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Da abbinare a piatti di carne della cucina mediterranea.
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